试管吃什么最助孕？中国人口饮食与生殖结果大型分析来啦！ - 辅助生殖论坛-辅助生殖论坛

试管吃什么最助孕？中国人口饮食与生殖结果大型分析来啦！

6个月前发布

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我出过很多期有关饮食与助孕的文章，不管是自然生育力，还是试管助孕，地中海饮食都有着无法比拟的优势。

但我们国内的饮食与地中海饮食差距非常大，很多时候效仿起来有点力不从心，所以我们很期待有国内饮食与生殖结果的相关研究。

这不，圈姐查到《营养前沿》杂志的一篇有关中国饮食与生殖结果的研究，正好可以分享给姐妹们，供大家进行参考。

中国饮食模式与体外受精结果

这篇文章纳入的是中国东北沈阳市的人群，是在盛京医院进行的相关研究，前瞻性队列中招募了2796对正在接受体外受精治疗的夫妇，最终分析中纳入1500对符合条件的夫妇。

这个研究主要通过半定量食物频率调查问卷来评估这些夫妇的试管前饮食，除了评估饮食，还评估了他们的其他生活方式因素，包括吸烟状态、心理状态、睡眠质量和体育活动。

根据问卷结果，研究者共总结出五种饮食模式，分别为：水果-蔬菜-乳制品-鸡蛋、鱼/海鲜-动物血液、块茎-豆类-谷物、膨化食品-糖果-面包和干果-内脏-大米。

为了调查受孕前饮食模式对体外受精结果的直接影响，研究者只包括接受首次体外受精治疗的夫妇，并排除了使用捐精、捐卵、三代试管以及患有糖尿病的女性。

结果发现，更倾向于坚持“水果-蔬菜-乳制品-鸡蛋”模式，而不太坚持“块茎-豆类-谷物”的女性更有可能获得正常受精卵和可移植胚胎。

关于怀孕结果，研究者发现，较低的“膨化食品-糖果-面包”评分和较高的“干果-内脏-大米”评分，与实现生化怀孕的较高可能性有关。

生化怀孕结果并不是指生化妊娠，而是指胚胎移植后，第一次验孕成功，就是从生化意义上怀孕了。

在妊娠并发症方面，观察到“鱼/海鲜-动物血”与高血压障碍之间存在反比关联，也就是说坚持鱼/海鲜-动物血饮食模式有助于减少妊娠高血压。

研究者根据所消耗的食物组的比例进一步聚焦了饮食模式，发现乳制品摄入对胚胎质量有利，而频繁食用大米则与巨大儿风险较高有关。

值得注意的是坚持“水果-蔬菜-乳制品-鸡蛋”模式与正常受精正相关，坚持“鱼/海鲜-动物血”与怀孕期间高血压降低相关，只在BMI≥25的女性中表现突出。

需要提醒的是，这个问卷经过了多方验证，剔除了无效问卷，同时评估了包括心理状态、身体活动和睡眠质量在内的几种生活方式因素，并在最终分析中进行了调整，这都增加了结果的准确性和可信度。

总之，通过这个研究我们发现，水果-蔬菜-乳制品-鸡蛋、鱼/海鲜-动物血液、干果-内脏-大米的饮食模式对中国人群生殖结果有利，尤其是乳制品的摄入有利于提高胚胎质量。

而高碳水的饮食模式可能与妊娠期巨大儿有关，低碳水饮食模式在孕期更有利。

乳品摄入量与体外受精结果

我们注意到，我们中国人群乳制品摄入量与胚胎质量高度相关，其实国外研究早就证实了这一点。

此前已有研究发现，摄入高脂肪乳制品与排卵不育的风险较低有关，而摄入低脂肪乳制品与排卵不孕风险较高有关

也有病例对照研究发现，与不饮用牛奶的妇女相比，每天饮用三杯或更多牛奶的妇女不孕不育风险低70%。

为了验证乳制品摄入剂量与生殖结果之间的关系，研究者调查了美国马萨诸塞州波士顿的学术医疗中心接受不孕症治疗的妇女每个启动周期的活产的乳制品摄入量。

最初的研究人群包括316名完成至少一次体外受精（IVF）治疗周期的女性，排除了76名缺少饮食信息的妇女和8名在治疗开始后3个月以上接受饮食评估的女性，最终我们的分析数据集中有232名女性353个周期。

这些女性中，大多数女性（79%）报告之前接受过不孕症检查；46%的女性以前有过IUI周期，25%有过之前的体外受精周期。

奶酪是最常消费的乳制品（32%），其次是低脂牛奶（29%）和酸奶（19%）。

结果发现，在调整年龄与总能量分析后，乳制品摄入最高的女性比乳制品摄入最低女性活产增加21%。

没有观察到活产与全脂和低脂乳制品的摄入量有显著关联，也没有观察到特定乳制品与这些结果之间的关联。

具体到年龄来说，摄入乳制品与35岁以上女性的活产有更紧密的联系，尤其是每天摄入3杯以上的牛奶，这种关联会更紧密。

研究者认为可能得机制是，牛奶的摄入会影响IGF-I的循环水平，通过这种机制，怀疑它对胎儿的生长产生影响。

在丹麦国家出生队列中，怀孕期间的牛奶摄入量与出生时胎盘尺寸和后代尺寸增加有关，同样，乳制品也与怀孕后三个月胎儿体重增加导致的出生体重增加有关。

总之，这个单一食品的研究认为乳制品摄入与女性活产率增加21%相关，这种相关性在35岁以上女性中尤其明显。

这也再一次验证了针对我们国家女性队列的研究，说明孕前摄入乳制品对怀孕结果有益。

特定助孕饮食对我们的启发

很抱歉，我在国内的文献上几乎很少找到高质量助孕饮食的信息，我们国内的文献更偏重于治疗，所以很少能找到可以实操的饮食指导。

好在我找到了一篇美国妇产科医学会针对具体食物的助孕指导方案，这应该是能对大家起到具体的指导作用。

①富含Ω-3的食物

美国国立健康研究院的一项新研究发现，不孕女性体内Ω-3脂肪酸偏低，这类健康脂肪可调节女性体内激素，最重要的是这种脂肪酸能够促使顾流向生殖器官。

这样起到改善子宫环境，促进排卵，进而提高怀孕几率的目的。

富含欧米伽脂肪酸的食物主要包括：三文鱼、鳟鱼、鲈鱼、金枪鱼、鳕鱼、蛋黄、牛肉、亚麻籽、核桃等等。

②深绿色的蔬菜

以菠菜为代表，主要富含叶酸等B族维生素，已被证明能提高排卵率，以及其他益处，叶酸还有助于细胞分裂和生成DNA，这两点都有助于健康怀孕。

除了菠菜，还有长叶生菜、叶甜菜、芝麻菜、卷心菜、茼蒿、西蓝花、包菜等可供选择。

③全谷物

全谷物含有B族维生素B3、叶酸和B12，这些维生素对健康生育能力至关重要。

数项研究证明，缺乏维生素B12与不育尤其相关，另一种关键成分膳食纤维有助于去除体内多余雌激素，以及维持血糖平衡。

全谷物中还含有天然抗氧化剂，它能保护组成卵子的细胞和产生生殖激素的器官不受自由基损害。

全谷物食物包括：糙米、燕麦片和大麦。

④豆类

豆类与生殖能力有关不仅是因为富含叶酸和膳食纤维，而且豆类还是优质蛋白的重要来源.

豆类的铁含量也非常高，备孕时要避免贫血，富含铁的豆类补充至关重要。

⑤黑巧克力

数项研究已经证明黑巧克力能提高男性精液质量，黑巧克力中含有一种氨基酸——L-精氨酸，这种氨基酸已被证明能增加精子数量、精子活力以及精液量。

黑巧克力的抗氧化剂含量也很高，这有助于抗击污染物和读物中的自由基，并增进心脏健康，这些污染物和毒性与男性不育也有关系。

如果你和你的队友不习惯黑巧克力，蓝莓和柑橘类水果也是富含抗氧化剂的食物。

此外，这个研究还认为，适度酒精和咖啡因摄入对怀孕能力的潜在有害影响的证据似乎没有以前那么可靠，说明以往的观念也许该更新了。

总之，无论是从研究我们国家饮食水果-蔬菜-乳制品-鸡蛋对生育更好，还是从世界上来看地中海饮食与助孕关系更密切，亦或是美国助孕研究，其实她们都有很大的共性。

那就是全谷物、新鲜蔬菜、健康脂肪、优质蛋白与适度水果，所以备孕过程中，我们也要把这些要素都加入到每日的饮食中。

饮食与怀孕的关系目前是世界研究的大热门，希望我们国家有更多研究者深入这方面的研究，为我们国内备孕姐妹提供更好的助孕饮食指导，而不是仅仅研究治疗。

繁衍是一项非常自然的过程，通过饮食自然实现孕育，比添加更多的人工手段要好得多！

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